Qui sommes-nous ?
L'Auberge de Marchissy
LaMarmite : Là où les saveurs et les Histoires se croisent
Qui sommes-nous?
Nous sommes deux (plus ou moins!) jeunes aventuriers, revenus d’un périple épique sur la route de la Soie, où nous avons troqué nos sacs à dos contre les clés d’une auberge que nous affectionnons depuis toujours.
La mission ? Faire revivre l’âme de ce lieu avec une bonne dose de chaleur humaine, de convivialité, et un brin de folie.
Ici, on fait simple, mais on le fait bien ! Nos plats sont comme nous : authentiques, généreux, et simples, préparés avec des produits locaux qui ont du goût. Et parce qu’on aime voyager sans quitter la table, on vous propose chaque mois de découvrir une cuisine du monde. Pas besoin de passeport, juste de l’appétit et l’envie de partager un bon moment !
Notre auberge est un véritable carrefour de vie et de partage, un endroit où tout le monde est invité à poser ses valises, échanger quelques anecdotes et découvrir de nouvelles saveurs.
On veut redonner à ce lieu son âme de passage d’antan, un espace où l’on se croise, se raconte, et pourquoi pas, refait le monde autour d’une bonne assiette… ou autour d’un verre… ou deux !