Notre carte
Explorez notre carte !
Des plats authentiques, des saveurs au top et des créations gourmandes pour régaler vos papilles !
Planchettes
Pour un petit encas ou pour accompagner l’apéritif !
Planchette de fromages
Gruyère, Reblochon, Saint George - 150 grammes
13.-
Planchette de charcuterie
Viande séchée, lard de Begnins et Jambon Cru 150 grammes
25,50.-
Les Entrées
En Plat
Brioche farcie
A la tomme et au pesto
Accompagnée de salade mêlée
16.-
30.-
Flan d'artichaut
Flan d'artichaut et carottes avec de l'huile aromatisée à la truffe
Copeaux de parmesan et salade mêlée
15.-
28.-
Soupe à l'oignon
Croûtons et Gruyère
15.-
Salade d’Hiver
Avocat, courge, fêta, tomates confites, légumes croquants et mélange de graines
15.-
27.-
Os à Moelle
Os à moelle, fleur de sel, salade mêlée et toasts
14.-
26.-
Salade verte
6.-
Salade mélée
8,50.-
Les Plats
Côte de Porc 250g
Sauce à l'oignon et moutarde à l'ancienne
Frites et salade
35.-
Wok de Boeuf asiatique
Accompagné de nouilles de riz
37.-
Tourte du moment
Tourte maison à la viande
Accompagnée d'une salade mêlée
30.-
Burger Maison
Steak préparé par le chef, sauce Cocktail
Tomme de montagne, lard grillé, salade, tomate et oignons confits
Servi avec des Frites
26.-
Cordon bleu maison 300g
Frites et salade
31.-
Les Traditionnels
Fondue 200g
Fromagerie Mignot
Ail ou Echalote
22.-
Croûte au fromage
Gruyère AOP
19.-
Croûte au fromage
Jambon OU Oeuf
Gruyère AOP
21.-
Croûte Complète
Gruyère AOP, Jambon, oeuf
23.-
Croûte à l'italienne
Au fromage d'Italie: la Scamorza
25.-
Les Desserts
Entremet au chocolat
Fruits frais et Spéculoos
9.-
Crumble
Crumble pomme et framboise
Servi avec sa boule de glace vanille
9.-
Crème brûlée
Au parfum du moment
8.-
Café Gourmand
10.-
Les Coupes Glacées
Café Glacé
Café accompagné de ses migniardises
11.-
Coupe Danemark
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
11.-
Colonel
Sorbet citron, vodka, zeste citron
12.-
Général
Glace vanille arrosée de whisky
12.-
La Valaisanne
Sorbet abricot arrosé d'eau de vie d’abricot
12.-
La William
Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire
12.-
Boule de glace
Parfums : Chocolat, Vanille, Café, Caramel, Double crème-meringue, Citron, Poire, Abricot, Framboise-fraise, Fraise
4.-
Nos Best-Sellers
Cordon Bleu
Cordon bleu maison de 300g, frites et salade
Saumon Gravlax
Sauce aux légumes frais et salade
Burger Maison
Sauce Cocktail, tomme de montagne, lard grillé, salade, tomate et oignons confits Servi avec des Frites
Mousse de Mangue au Rhum
Amandes effilées grillées
Entremet au chocolat
Crémeux au chocolat, framboises fraiches et biscuit Spéculoos
Tarte Amandine Poire
Servie chaude avec Chantilly