Notre carte
Explorez notre carte !
Des plats authentiques, des saveurs au top et des créations gourmandes pour régaler vos papilles !

Planchettes
Pour un petit encas ou pour accompagner l’apéritif !
Assiette Méli - Mélo
Tapas du Moment
19.-
Planchette de fromages
150 grammes
13.-
Planchette de charcuterie
150 grammes
25,50.-
Planchette Mixte
Charcuterie et Fromages
26.-
Les Entrées
En Plat
Gaspacho
Gaspacho de tomates anciennes, pesto et Buffala
16.-
30.-
Roulés d’aubergines confites
Farcies aux oignons, aux noix et aux lardons
Accompagnés de salade mêlée
15.-
28.-
Saumon gravlax
Légumes acidulés, beurre aux épices maison
Salade et toasts
16.-
32.-
Salade Printanière
Magret de canard façon gravlax, toast de chèvre chaud, pomelos et légumes croquants
15.-
27.-
Os à Moelle
Os à moelle, fleur de sel, salade mêlée et toasts
14.-
26.-
Salade verte
6.-
Salade mélée
8,50.-


Les Plats
Tartare de Boeuf
Servi avec frites, salade et toasts
37.-
Rosbif
Accompagné de pommes de terre grenailles et de salade
36.-
Demi coquelet rôti
Servi avec des carottes et patates douces fondantes et son jus
33.-
Burger Maison
Steak préparé par le chef, sauce Cocktail
Tomme de montagne, lard grillé, salade, tomate et oignons confits
Servi avec des Frites
27.-
Cordon bleu maison 300g
Frites et salade
31.-
Suppléments
Toasts
Beurre
0,50.-
1.-
Les Traditionnels
Fondue 200g
Fromagerie Mignot
Ail ou Echalote
22.-
Croûte au fromage
Gruyère AOP
19.-
Croûte au fromage
Jambon OU Oeuf
Gruyère AOP
21.-
Croûte Complète
Gruyère AOP, Jambon, oeuf
23.-
Croûte à l'italienne
Au fromage d'Italie: la Scamorza
25.-


Les Desserts
Brownie au chocolat
Chantilly et sauce chocolat
10.-
Panna Cotta
à la vanille et son coulis framboise
9.-
Crémeux Passion
Passion et Spéculoos
9.-
Les Coupes Glacées
Café Glacé
Café accompagné de ses migniardises
11.-
Coupe Danemark
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
11.-
Colonel
Sorbet citron, vodka, zeste citron
12.-
Général
Glace vanille arrosée de whisky
12.-
La Valaisanne
Sorbet abricot arrosé d'eau de vie d’abricot
12.-
La William
Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire
12.-
Boule de glace
Parfums : Chocolat, Vanille, Café, Caramel, Double crème-meringue, Citron, Poire, Abricot, Framboise-fraise, Fraise
4.-


Nos Best-Sellers

Cordon Bleu
Cordon bleu maison de 300g, frites et salade

Wok de boeuf à l'asiatique
Accompagné de nouilles de riz

Burger Maison
Sauce Cocktail, tomme de montagne, lard grillé, salade, tomate et oignons confits Servi avec des Frites

Crumble Pomme-Framboise
Servi avec une boule de glace vanille

Entremet au chocolat
Crémeux au chocolat, framboises fraiches et biscuit Spéculoos

Crème brûlée
Au parfum du moment