Notre carte
Explorez notre carte !
Des plats authentiques, des saveurs au top et des créations gourmandes pour régaler vos papilles !

Planchettes
Pour un petit encas ou pour accompagner l’apéritif !
Assiette Méli - Mélo
Tapas du Moment
19.-
Planchette de fromages
150 grammes
13.-
Planchette de charcuterie
150 grammes
25,50.-
Planchette Mixte
Charcuterie et Fromages
26.-
Les Entrées
En Plat
Terrine de viande en gelée
Accompagnée de salade mêlée
17.-
30.-
Soupe à l’oignon
Agrémentée de croûtons et de gruyère
15.-
27.-
Oeuf Cocotte
Aux fines herbes,
Accompagné de toasts et d’une salade mêlée
16.-
28.-
Salade d’Hiver
Avocat, pomelos, butternut rôti, féta, oeuf dur, croûtons, mélange de graines, julienne de légumes croquants
16.-
32.-
Os à Moelle
Os à moelle, fleur de sel, salade mêlée et toasts
14.-
26.-
Salade verte
6.-
Salade mélée
8,50.-


Les Plats
Gambas en persillade
Sur son dahl de lentilles corail
Agrémenté de tomates fraiches et de butternut
30.-
Curry d’agneau
Accompagné de légumes mijotés et de semoule épicée
35.-
Wok de poulet sauce cacahuètes
Avec ses légumes croquants et son riz au beurre
29.-
Burger Maison
Steak préparé par le chef, sauce Cocktail
Tomme de montagne, lard grillé, salade, tomate et oignons confits
Servi avec des Frites
27.-
Cordon bleu maison 300g
Frites et salade
31.-
Suppléments
Toasts
Beurre
0,50.-
1.-
Les Traditionnels
Fondue 200g
Fromagerie Mignot
Ail ou Echalote
22.-
Croûte au fromage
Gruyère AOP
19.-
Croûte au fromage
Jambon OU Oeuf
Gruyère AOP
21.-
Croûte Complète
Gruyère AOP, Jambon, oeuf
23.-
Croûte à l'italienne
Au fromage d'Italie: la Scamorza
25.-


Les Desserts
Meringue double crème
Accompagnée de fruits frais
9.-
Gâteau de marrons au caramel
Avec chantilly
10.-
Crémeux au chocolat
Avec spéculoos, chantilly et fruits frais
9.-
Les Coupes Glacées
Café Glacé
Café accompagné de ses migniardises
11.-
Coupe Danemark
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
11.-
Colonel
Sorbet citron, vodka, zeste citron
12.-
Général
Glace vanille arrosée de whisky
12.-
La Valaisanne
Sorbet abricot arrosé d'eau de vie d’abricot
12.-
La William
Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire
12.-
Boule de glace
Parfums : Chocolat, Vanille, Café, Caramel, Double crème-meringue, Citron, Poire, Abricot, Framboise-fraise, Fraise
4.-


Nos Best-Sellers

Cordon Bleu
Cordon bleu maison de 300g, frites et salade

Oeuf cocotte
Aux fines herbes, Accompagné de toasts et d’une salade mêlée

Burger Maison
Sauce Cocktail, tomme de montagne, lard grillé, salade, tomate et oignons confits Servi avec des Frites

Gâteau de marrons au caramel
Avec chantilly

Entremet au chocolat
Crémeux au chocolat, framboises fraiches et biscuit Spéculoos

Meringue double crème
Accompagnée de fruits frais